1. Computer studies of phase transitions and critical phenomena
پدیدآورنده: Mouritsen, Ole G.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع: Data processing ، Phase transformations )Statistical physics(,Data processing ، Critical phenomena )Physics(
رده :
QC
175
.
16
.
P5
M6


2. Computer studies of phase transitions and critical phenomena
پدیدآورنده: Ole G. Mouritsen
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید مدنی آذربایجان (آذربایجان شرقی)
موضوع: Phase transformations (statistical physics)- Data processing,Critical phenomena (physics) - Data processing
رده :
QC
,
175
.
16
,.
P5M68
,
1984


3. Computer studies of phase transitions and critical phenomena
پدیدآورنده: Mouritsen, Ole G.
کتابخانه: کتابخانه پژوهشگاه دانشهای بنیادی (تهران)
موضوع: Data processing ، Phase transformations )Statistical physics(,Data processing ، Critical phenomena )Physics(
رده :
QC
175
.
16
.
P5M68
1984


4. Life - as a matter of fat
پدیدآورنده: / Ole G. Mouritsen
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع: Lipids- Metabolism,Lipids- Physiological effect,Lipid membranes,Fatty acids,Lipids,Lipides
رده :
QP751
.
M68
2005


5. Life - as a matter of fat
پدیدآورنده: / Ole G. Mouritsen
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع: Lipids- Metabolism,Lipids- Physiological effect,Lipid membranes,Fatty acids,Lipids,Lipides
رده :
QP751
.
M68
2005


6. Mouthfeel :
پدیدآورنده: Ole G. Mouritsen and Klavs Styrbæk ; translated and adapted by Mariela Johansen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Cooking.,Food preferences.,Food-- Sensory evaluation.,Food texture.,Taste.,Food.,Taste.,Cooking.,Food preferences.,Food-- Sensory evaluation.,Food texture.,Taste.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TX546
.
M6913
2017


7. Seaweeds :
پدیدآورنده: Ole G. Mouritsen ; photography, layout & design, Jonas Drotner Mouritsen ; translation & adaptation to English, Mariela Johansen
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Marine algae,Marine algae as food
رده :
QK570
.
2
.
M6813
2013


8. Sushi :
پدیدآورنده: by Ole G. Mouritsen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Analysis.,Food-- Composition.,Sushi.

9. Umami :
پدیدآورنده: Ole G. Mouritsen and Klavs Styrbaek ; photography, layout, and design, Jonas Drotner Mouritsen ; translation and adaptation to English, Mariela Johansen
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Cooking,Flavor,Food-- Analysis,Food-- Biotechnology,Food-- Composition,Umami (Taste),Cooking,Food,Food Analysis,Food Technology
رده :
QP456
.
M68
2014


10. as a matter of fat : lipids in a membrance biophysics perspective-Life
پدیدآورنده: / Ole G. Mouritsen, Luis A. Bagatolli
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, MECHANICAL|ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY
رده :
E-BOOK
